Barman / Barmaid
Emploi
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Ambassadeur des savoir-faire charentais, Le Lieu Utile a ouvert ses portes en décembre dernier à Angoulême. Il comporte un bar, une cognathèque-lounge et un espace de restauration proposant exclusivement des produits charentais. Mais aussi une boutique, une galerie d'art, des salles de réunion en location. Lieu de vie et de convivialité, il s'adresse à une clientèle variée de jeunes, familles, salariés, personnes âgées. et est ouvert à la privatisation (entreprises, associations.). Il disposera d'une politique événementielle soutenue, notamment ateliers en journée et événements en soirée. Le Lieu Utile recherche une barmaid ou un barman expérimenté Ses principales missions - Tenir le bar et servir les clients avec lesquels il est en contact permanent et direct - Élaborer des cocktails et imaginer de nouvelles créations - Fidéliser ses clients - Créer une atmosphère conviviale et joyeuse adaptée à l'esprit du Lieu Utile - Tenir la caisse - Gérer le stock des boissons, la réception et le rangement des bouteilles - Assurer les commandes auprès des fournisseurs - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar Ses activités sous la responsabilité[...]
